A+ A A-

Feira do Capón , decembro 2020

10:00 - 15:00 Lugar: Plaza da Constitución

Os amantes da gastronomía teñen cita anual na “ Feira do Capón en Vilalba” , en pleno corazón da Terra Chá (Lugo).
Vilalba e a comarca da Terra Chá son o centro na produción de capóns a nivel mundial.
O especial coidado na súa selección e cría provocaron que se convertese no primeiro prato de moitas familias nas celebracións de nadal.
Nesta feira iníciase, á primeira hora da mañá, a compra e venda dos capóns.
A ela acoden compradores que se desprazan desde os máis diversos puntos da xeografía galega.
O capón xa era moi famoso polo século XIII.
Ata non hai moitos anos,algúns alugueres pagábanse con capóns, mesmo hoxe en día úsanse como agasallo.
Os capóns son cebados durante un longo período de tempo de forma artesanal, isto fai que o produto teña unha excelente calidade , polo que hai exemplares que se venden a un alto prezo.
O xusto renome do capón de Villalba é debido á estimada selección e esixentes coidados ao que o someten os labregos cebadores vilabeses.
En abril seleccionan os pitos amarelos que nacen das galiñas do país e que sete meses máis tarde, en novembro, encerran nunhas gaiolas especiais de pequenas dimensións chamadas capoeiras.
 
 
Datos Galicia IGE
comprar libros
Descarga Libro Gratis

Pontes de Gatin

     PONTES DE GATÍN BECERREA                                                               LUGO   Becerreá es el umbral de para recorrer una de las zonas más agraciadas por la naturaleza: los Ancares.        Es el punto de partida para acceder a la Sierra de Ancares pero cuenta tambien con sus propios espacios naturales entre los que destacan las orillas del río Navia...

Campodola

  http://www.xoanarcodavella.com/2016/02/campodola-quiroga-lugo.html?m=0 La Comarca de Quiroga incluye los municipios de Folgoso de Caurel, Quiroga y Ribas de Sil, en la zona conocida como Ribeira Sacra. Estos dos últimos municipios, bañados por el río Sil junto con el de Folgoso, en las sierras de O...

Castroncán

http://aldeasgallegas.com/Castroncan/castroncan.htm Castroncán (Campo antigo da feira e castro prerromano).  PDF de INTERESE Samos sería un lugar onde os veciños dos castros da Roda do Castro, do Castro da Margarida, os do Castroncán, os do Castro de Loureiro,  celebraban a asemblea máis importante do ano; o...

Comprar Artesanía
RUTAS RIBEIRA SACRA
comprar libros

   diadegalicia

PROXECTO TERRA - MAPAS

PROXECTO TERRA