LA PISA DE LA CASTAÑA EN FOLGOSO DO COUREL

"Fiesta de caracter etnográfico y costumbrista donde se añade un gota de Gastronomía, como no podía faltar en nuestra tierra"

XIX  edición da Festa da Pisa da castaña seca.

 Simbólico encendido del sequeiro para enseñar a los visitantes como y donde se secaban las castañas. Desmostración de pisa y "abandejado" de la castaña.La pisa es la manera tradicional mediante la cual se le sacan las pieles a las castañas secas a base de golpearlas dentro de un saco encima de un tronco de madera. El abandejado es el proceso siguiente en el cual con mucha maña se aparta la castaña de la piel y la cáscaras.
 
PROGRAMA

11:00. Encendido del sequeiro y muestra del funcionamiento
12:30. Demostración del pisado y abandejado.
13:30. Pregón 
14:00. Presentación de libros
14:15. Degustación de Menú
16:00. Pisa y abandejado donde podrá participar todo el público.
A lo largo de la jornada habrá música tradicional y baile con Carpa.
Venta de artesanía y productos de la zona
Servicio de Pulpo y Churrasco.

Outono en Galiza

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A CORDA DA SANTA COMPAÑA
INSTITUTO GALEGO DE ESTADISTICA